Receita de Frango Desfiado com Batata Palha

Receita de Frango Desfiado com Batata Palha

Foto ilustração receitas.eduguedes.com.br Quem não gosta de frango desfiado e bem temperado? Mas essa receita especial vai te surpreender...... 06:46

Foto ilustração receitas.eduguedes.com.br

Quem não gosta de frango desfiado e bem temperado? Mas essa receita especial vai te surpreender... pode apostar!

Ingredientes Base

1kg de peito de frango cozido com caldo de galinha e desfiado

Azeite de oliva o suficiente para refogar

1 cebola pequena ralada

3 dentes de alho amassados

2 colheres (sopa) de cebolinha picada

2 colheres de salsa picada

1 sache de tempero para Frango

Sal se necessário

1/2 lata de milho verde

1 lata de ervilha

2 colheres (sopa) de azeitonas pretas em lascas

1/2 xícara (chá) de molho de tomate pronto

1 tomate sem pele e sem sementes picado

100g de queijo tipo muçarela ralada

Ingredientes Massa

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

1 pitada de sal

1/2 lata de milho verde

1 copo de requeijão

1 lata de creme de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Batata palha para decorar

Modo de Preparo

Em uma panela fogo médio aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho, acrescente a cebolinha o frango cozido e desfiado, o tomate picado o tempero para frango e mexa bem, acrescente o milho, a ervilha as azeitonas e acerte o sal se necessário e por último o molho de tomate.

Unte um refratário com manteiga e acomode esse refogado e polvilhe o queijo tipo Mussarela e reserve.

Em um liquidificador bata os ovos com o leite e todos os outros ingredientes até ficarem homogêneos, acrescente sobre o refogado deixado que esse creme chegue até o fundo do refratário.

Leve para o forno em temperatura 200° C por aproximadamente 30 min ou até que fique dourado.

Retire e cubra com batata palha à gosto.

Queremos saber sua opinião sobre essa receita... comente abaixo...

Agradecimentos à Fonte: TV Gazeta Receitas

Adaptação: Receitas Saborosas Demais

Flan Light de Chocolate

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A hora da sobremesa não está proibida, basta mudar os ingredientes. Experimente esta receita leve que faz bem para a saúde e para o humor, a... 15:55

A hora da sobremesa não está proibida, basta mudar os ingredientes. Experimente esta receita leve que faz bem para a saúde e para o humor, afinal, nela, o chocolate é que é o protagonista!

Ingredientes para o Flan

1 copo (200 ml) de leite desnatado

2 ovos

1 pacote de pudim light sabor chocolate

1 colher (sopa) de fécula de batata

Ingredientes para a Calda

2 e ½ copos (500 ml) de leite desnatado

1 pacote de pudim light sabor chocolate

1 colher (sopa) de leite em pó light

Modo de preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes do flan.

Coloque em formas de empadinha ou em outra de sua preferência e leve ao forno.

Asse por 20 minutos, aproximadamente.

Espere esfriar e desenforme.

Bata os ingredientes da calda no liquidificador, coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo até engrossar.

Deixe esfriar e coloque sobre o flan.

Leve à geladeira até o momento de servir.

Dica: Se preferir uma calda ainda mais leve faça com adoçante: Esquente sob fogo baixo ½  xícara de chá de adoçante em pó e quando começar a caramelizar, acrescente três colheres de sopa de água e mexa.

Agradecimentos à fonte: Lucilia Diniz

Adaptação: Receitas Saborosas Demais

Arroz com bacalhau e pimentão

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Arroz com Bacalhau e Pimentão: Uma combinação perfeita para uma refeição muito saudável e nutritiva!     Ingredientes 800 g de bacalhau 1 ce... 14:07

Arroz com Bacalhau e Pimentão: Uma combinação perfeita para uma refeição muito saudável e nutritiva!   

Ingredientes

800 g de bacalhau

1 cebola média picada

3 dentes de alho picados

3 colheres (sopa) de azeite

2 pimentões vermelhos médios cortados em tiras

1 pimentão verde médio cortado em tiras

3 colheres (sopa) de vinho branco seco

2 xícaras (chá) de arroz branco cozido

1/2 xícara (chá) de azeitona preta em rodelas

Modo de Preparo

Um dia antes, lave bem o bacalhau e coloque-o sobre uma peneira mergulhada em água dentro de uma tigela, sem contato com o fundo. 

Deixe na geladeira e troque a água pelo menos quatro vezes.

Na hora do preparo, escorra bem, cubra com água fervente e deixe descansar por 20 minutos.

Retire a pele e as espinhas e desfie em lascas.

Numa panela, em fogo baixo, refogue a cebola e o alho no azeite, junte os dois tipos de pimentão e cozinhe por um minuto.

Acrescente o bacalhau e cozinhe por cinco minutos.

Ponha o vinho e cozinhe por mais dez minutos.

Junte o arroz ao bacalhau, coloque as azeitonas e sirva.

Agradecimentos à fonte: Receitas Supreme

Adaptação: Receitas Saborosas Demais

Pudim de Doce de Leite com Chocolate

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Para uma  sobremesa deliciosa e de fácil preparo, nada melhor que um pudim que reúne os sabores irresistíveis do doce de leite com o chocola... 12:08

Para uma sobremesa deliciosa e de fácil preparo, nada melhor que um pudim que reúne os sabores irresistíveis do doce de leite com o chocolate! 

Ingredientes

1 pote de 400 g de doce de leite com chocolate, pronto

1 colher de farinha de trigo

1 copo americano de leite

3 ovos

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Caramelize uma forma de pudim e despeje a mistura.

Leve ao forno, em banho-maria por, aproximadamente 35 minutos ou, até que ao espetar um palito ele saia limpo.

Deixar esfriar, desenforme e leve à geladeira, até o momento de servir.

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