quarta-feira, 30 de março de 2016

Torta de Liquidificador de Batata com Queijo

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    A torta de liquidificador de batata com queijo, além de ser uma receita super prática, saborosa e fácil de fazer, ainda é uma sugestão deliciosa para a hora do lanche. Experimente!

    Ingredientes

    1 kg de batata descascadas, pré-cozidas e fatiadas em rodelas grossas

    400 g de mussarela fatiada

    4 ovos

    1 lata de creme de leite

    Sal a gosto

    Margarina para untar

    1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

    Modo de Preparo

    Em um refratário de 30 cm de diâmetro untado com margarina, alterne camadas de batata e de mussarela até que acabem os ingredientes. 

    No liquidificador bata os demais ingredientes e despeje sobre as batatas no refratário.

    Leve ao forno preaquecido por 25 minutos, ou até que esteja levemente dourado.

    Rendimento: Aproximadamente 10 porções

    Agradecimentos à fonte: Bolsa de Mulher
    Adaptação: Receitas Saborosas Demais

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