Receita de Macarrão com Espinafre e Tomate

Receita de Macarrão com Espinafre e Tomate

Receita de Macarrão com Espinafre e Tomate, uma receita elegante, super rápida e saborosa demais... Ingredientes 250 g de massa de macarrão ... 16:53

Receita de Macarrão com Espinafre e Tomate, uma receita elegante, super rápida e saborosa demais...

Ingredientes

250 g de massa de macarrão integral

2 colheres de sopa de azeite de oliva

8 xícaras de espinafre

1 xícara de tomate cereja, cortados ao meio

1 colher de sopa de vinagre balsâmico

3 colheres de queijo parmesão ralado

2 dentes de alho picados

¼ de colher de chá de pimenta do reino

Modo de preparo

1 - Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem, mas sem colocar sal. Escorra depois 

de cozido.

2 - Enquanto a massa cozinha, esquente uma frigideira grande e antiaderente em fogo médio-alto. 

Quando a frigideira estiver quente, adicione o azeite e o espinafre e refogue por cerca de 3-4 minutos, até as folhas murcharem. Adicione os tomates e cozinhe por 3 minutos. Adicione o alho e refogue por mais 30 segundos.

3 - Adicione o macarrão cozido na panela com o espinafre e os tomates, e acrescente os ingredientes 

restantes. Cozinhe por 1 minuto e misture para incorporar.

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 4 porções

Fonte: Receitas Saborosas Demais

Receita de Bolo de Carne Moída de Microondas

Receita de Bolo de Carne Moída de Microondas

Bolo de Carne Moída de Microondas, já conhece? É fácil, prático e delicioso... Ingredientes 500 g de carne moída 5 colheres (sopa) de farinh... 16:29

Bolo de Carne Moída de Microondas, já conhece? É fácil, prático e delicioso...

Ingredientes

500 g de carne moída

5 colheres (sopa) de farinha de rosca
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 colheres (sopa) de salsinha picada
Sal e pimenta-do reino a gosto (coloquei em média 2 colheres de chá de sal)

DICA: É possível também temperar com tomate, mostarda, molho barbecue, orégano, entre outros.

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes da receita e coloque em um refratário. Cozinhe por 13 a 15 minutos na potência máxima. Após o cozimento, conserve o recipiente coberto por 10 minutos para terminar o cozimento no tempo de espera.

DICA: Varie o formato cozinhando o bolo de carne em uma forma refratária para pudim ou pão. É possível também rechear com presunto e queijo, ou colocar um ovo cozido bem no meio.

4 porções

Tempo de preparo: 25 minutos

Fonte: Receitas Saborosas Demais

Receita de Escondidinho de Carne Moída

Receita de Escondidinho de Carne Moída

Gosta de Escondidinho? Aprenda a preparar uma receita com carne moída, fica maravilhoso... Ingredientes 1 kg de batatas 500 g de carne moída... 15:58

Gosta de Escondidinho? Aprenda a preparar uma receita com carne moída, fica maravilhoso...

Ingredientes

1 kg de batatas

500 g de carne moída

200 g de queijo mussarela

1/2 copo de leite

2 colheres de manteiga

1 fio de azeite

1 cebola

1 dente de alho amassado

Sal, pimenta branca

Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Descasque as batatas, corte ao meio e cozinhe com água e sal a gosto.

Depois de cozidas amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê, reserve.

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, o alho e refogue a carne moída, tempere com sal, pimenta branca e o cheiro verde, cozinhe até secar a água que se formou na panela e reserve.

Em um refratário, forre a metade do purê de batatas, uma camada de queijo e a carne moída, o restante do purê finalize com mais queijo mussarela e polvilhe queijo ralado por cima.

Leve para derreter o queijo, e retire quando estiver douradinho.

Tempo médio: 45 minutos
Rendimento: 7 porções

Fonte: Receitas Saborosas Demais