Creme de Avelã Caseiro

Creme de Avelã Caseiro

De fácil preparo, cremoso, parecido com Nutella. Use essa delícia como recheio de pães, bolachas ou torradas. O tempo de preparo é de apenas... 12:11

De fácil preparo, cremoso, parecido com Nutella. Use essa delícia como recheio de pães, bolachas ou torradas. O tempo de preparo é de apenas 30 minutos e rende um pote de 300g.

Ingredientes

3 xícaras de leite

¾ de xicara de açúcar

3 colheres de sopa de amido

4 gemas

3 colheres de sopa de farinha de trigo

3 xícaras de avelã bem triturada

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite, as gemas, o açúcar, o amido e a farinha. Leve ao fogo e mexa até engrossar.

Por último, acrescente a avelã triturada e deixe no fogo por mais 10 minutos. 

Mexa sempre para que não grude na panela. Desligue o fogo e espere esfriar. 

Bata a mistura no liquidificador, depois coloque em um pote. 

Está pronto para servir. 

Rendimento: Um pote de 300 gramas

Agradecimentos à fonte: Bolsa de mulher

Adaptação: Receitas Saborosas Demais